Hírek - Jászalsószentgyörgy nem hivatalos közösségi portálja - Friss, érdekes és független! 

 

 

Navigáció
Történelem
Térkép
Címjegyzék
Helyi Hírek
Helyi Sajtó
Játékok
Cikkek
Galéria
Fórum
Chat
Idõjárás
Vendégkönyv
Apróhirdetés
Letöltések
Linkek
Keresés
Kapcsolatfelvétel
Gy.I.K. (FAQ)
Bemutatkozások
Képviselõ-Testület
Ifjúsági Egyesület

Véletlen képek a Galériából



Utoljára feltöltött kép:

202405191948409_t1.JPG
Győztes csapat


+ több új kép


Utoljára létrehozott albumok:

Majális 2024.
Lakástűz a Zagyva úton.
2024.03.14. Megemlékezés
Mindenki Karácsonya 2023
Mikulás járja a falut.
Utoljára feladott hirdetések:

Régi lakások elör...
Kerékpárok, Motork...
Vállalom - fürdõ...
REDONY KÉSZÍTÉS. ...

Online felhasználók
Vendég: 8
Nincs Online tag

Regisztráltak: 1,381
Legújabb tag: Imre
Híreink egy részét nekik köszönhetjük:

SzolJOn.hu
Police.hu
MTI.hu


Köszönjük!

Híreink
Önkormányzati és EP. választás 2024. [1279 megnyitás] Illegálisan vágtak ki több száz fát Jászalsószentgyörgyön. [561 megnyitás] Vármegyei II. osztály 24. forduló [169 megnyitás] Meghívó műsorestre [184 megnyitás] Ünnepi miserend [348 megnyitás] Régi vágyuk vált valóra a fontos jászalsószentgyörgyi földút mellett élőknek [427 megnyitás] 200 millió forintból újul meg az úthálózat és a közvilágítás Jászalsószentgyörgyön [688 megnyitás] Súlykorlátozás lép életbe Szolnok és Jászberény környékén [380 megnyitás] Szerdán kupa mérkőzés a Vadasban. [676 megnyitás] Év végéig nyolc szakaszban tervezik meg a 32.-es főút felújítását. [1625 megnyitás]


Figyelem

A honlap CSAK akkor lesz teljesértékű, ha bejelentkezel !


Ha még nem regisztráltál kattints IDE !

(Bejelentkezés után ez a panel eltünik!)

Megosztás a Facebookon

Megjelent Jászalsószentgyörgy első süteményes könyve.



Egyesületek / Szervezetek híreiGasztronómiai kuriózum: megjelent Jászalsószentgyörgy első süteményes könyve.
A sütemények megédesítik az életünket. Vajon tényleg édes az esti puszi? Hogyan készül a dióscsók és a vízen kullogó? Mi a titka a jó perkelt tortának és a rostélyos kalácsnak?

Többek között ezekre a kérdésekre is választ ad a Jászalsószentgyörgyi Helytörténeti és Hagyományőrző Egyesület különleges gasztrokönyve, mely Édesek és Sósak címmel jelent meg. A receptekhez kedves emlékeket, történeteket is megosztottak az alkotók.

A közösség tagjainak kedvenc süteményeit tartalmazó kiadványt szombaton mutatták be a Faluházban. Az eseményen Simon Károly, az egyesület elnöke köszöntötte a szép számmal megjelent közönséget, majd a Cifrapalota Óvoda növendékeinek meglepetés produkciója következett. „Süssünk, süssünk valamit, azt is megmondom, hogy mit. Lisztből legyen kerekes, tökéletes, jó édes” – énekelték a gyerekek a jól ismert dalt.
A kicsik főzős-sütős mondókákkal, zenés műsorral vidám hangulatot teremtettek.

A receptgyűjtemény megvalósításának fázisaiba Marton Rita az egyesület titkára, a könyv szerkesztője avatta be a jelenlévőket. A hagyományőrző közösség jelesebb eseményein a főétkezések után mindig kínálnak desszertet, amit a tagok készítenek el.

Egyik alkalommal éppen a lengyel napunkat tervezgettük, amikor Blaha Zoltánné Erzsike kitalálta, megkéri az egyesület tagjait, hogy süssenek finom házi süteményeket a rendezvényre. Végül egy lakodalomra való aprósüteményt hoztak, s akkor vetettem fel, hogy a recepteket jó lenne megörökíteni az utókornak.

Tavaly nyáron kezdtük el a munkát Fajka József közreműködésével, aki a fényképeket készítette a könyvbe. Először Máj Béláné Erzsikénél jártunk, hogy megossza velünk a család diós tekercsesének a receptjét. Amikor már az Új Néplap és a Szoljon.hu is beszámolt arról, hogy készül a jászalsószentgyörgyiek süteményes könyve, akkor azt mondtuk, hogy nincs megállás – elevenítette fel a kezdeti lépéseket Marton Rita.

Megtudtuk azt is, hogy nemcsak nagyanyáink korának hagyományos süteményei szerepelnek a könyvben, hanem amit manapság készítenek a helyiek.

A hölgyek mellett természetesen a sütni szerető férfiaknak is teret biztosítottak, így például Simon Károly a dióscsók, Gál Zoltán a habroló és a képviselőfánk, Zsigri László a vízen kullogó, Dr. Körei-Nagy József pedig a meggyes mákos sütemény elkészítésének fortélyaiba avatja be az olvasót.

A kiadványban 36 alkotó lépésről lépésre mutatja be a desszertek elkészítésének módját. A 31 édes és 7 sós sütemény között több olyan van, ami gyorsan elkészíthető, de akad több napi munkát igénylő finomság is. Az almás lepénytől kezdve a joghurtos túródesszerten, kókuszos kekszkúpon, mandulás háromszögön, karamellás szeleten át a habos szilvás lepényig számos édesség leírása megtalálható a gyűjteményben.

De nem feledkeztek meg a sós ízek kedvelőiről sem. Feltárul többek között a kapros sós túrós lepény, a krumplis bukta, a sajtos tallér és a veszprémi vendégváró kifli titka is. Olyan recepteket is kínálnak, ami glutén-, laktóz- és cukormentes.

Szoljon.hu képei:

Forrás:


Markosz - 2023.01.31 09:28:09
0 hozzászólás ~ 823 megnyitás Nyomtatható változat
Hiba bejelentése
Hozzászólások

Csak bejelentkezés után láthatod a hozzászólásokat!



Bejelentkezés
Felhasználónév

Jelszó



Nem vagy még tag?
Kattints ide, hogy regisztrálj.



Neked nem kerül semmibe csupán 2 percedbe,
de ezzel elismered a munkánkat!


Elfelejtetted a jelszavad?
Kérj egy újat itt.
Cookie Info

Honlapunkon sütiket (cookie) használunk a felhasználói élmény fokozása érdekében.
Amennyiben szeretnél vele megismerkedni, ITT bővebb információt találsz róla.


Ki, mit néz?
54.36.148.xxx @ photo...
54.36.148.xxx @ photo...
54.36.148.xxx @ photo...
173.252.87.xxx @ photo...
66.249.64.xxx @ photo...
185.191.171.xxx @ photo...
69.171.230.xxx @ photo...
3.229.117.xxx @ news.php

Egyszerre 179 fő a rekord.

Fórumtémák

Friss hozzászólások
Betörés!!! 163 hete
Észrevétel... 218 hete
Egyéb videók 447 hete
Zene 450 hete
Utcanev valt... 451 hete
Országos po... 501 hete
Humoros videók 524 hete
Vadas 538 hete
Emlékek 613 hete
Kifestõk, s... 634 hete

Legnépszerűbb témák
Észrevételek a fa... [668]
Országos politika [317]
Vicc [240]
Parlamenti Választ... [180]
Önkormányzati vá... [139]

Bejelentketés után "kattintható" lesz, addig használd a menüt.

Szavazás

Sajnálod, hogy Szarvák Imre befejezi a polgármesterséget?

Igen

Nem

Semleges

Szavazáshoz be kell jelentkezni
Lájkolj!

Security System 1.8.3 © 2006 by BS-Fusion Deutschland
16258 kísérlet blokkolva

Szomszédos települések: Jánoshida, Jászladány, Szászberek ; Környező városok: Abony, Cegléd, Jászapáti, Jászberény, Nagykáta, Szolnok, Újszász
Te vagy a(z) . látogatónk.
Copyright © 2008-2024
Jászalsószentgyörgy
PHP-Fusion v6.01
voodz by: sonar